食物为我们的身体提供能量,在人类健康、文化、生产力和潜力方面发挥着强大的作用. 它是生计的核心, 创造快乐, 以及与家人的联系, 陆地和水中的群落和自然生态系统. 但粮食系统也加剧了紧迫的全球挑战. 它贡献了大约四分之一的温室气体(GHG)排放量, 四分之三的生物多样性丧失, 是导致非传染性疾病的主要原因, 通过卫生保健增加社会成本负担, 发育迟缓和营养不良. 我们的新时代赌场亚洲最佳是在2050年建立一个能够应对这些挑战并满足社会需求的粮食系统:“一个可再生和公平的粮食系统,生产健康的食品, 人人享有安全和营养的食物.
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